xiaotong's profileSusanna的秘密花园PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
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28 September 记悉尼鸡尾酒节 Sydney Bar show第一次在Bar tender杂志上看到悉尼9月份Bar show的消息后，我迫不及待地去网上报名，并且拉了朋友Andrew跟我一同前往。25刀的门票并不算贵，在city的酒吧一杯鸡尾酒有时也要卖20多，悉尼的此类展会很多，目的是帮助新产品做促销和推广，因此并不完全面向普罗大众，主要针对的还是业内人士。各个参展商都八仙过海，各显其能，把展台布置得五彩纷呈，夺人耳目。
此次的Bar show 在Fox studio附近的Royal Hall of industry举办，由于事先在网上注册交费了，到达展厅后，发给一个戴在胸前的名牌，上书Susanna Lin, Bar attendant, Riverwood Inn. 嗬嗬，好歹我也算个“业内人士”了。
此次的鸡尾酒展会上有很多Ambasattor(大使），所谓的Ambasaddor就是某个酒品牌的代言人，他们的任务就是把这个品牌推销出去，有时酒商会请业内的名人作Ambasattor，比如这次在Bacardi的展位上我意外发现了上一届"2008 Best bar tender of the year"(2008 最佳调酒师）的得主，是亚裔（忘了名字了），以前在短片“Mixing with the best"上看到过，如今现场遇到，顿觉惊喜。同和他一起做Bacardi推广的，是一位身材健壮的帅哥，看胳膊上那个肌肉，就知道他摇酒的功夫是怎么操练出来的了~。他俩一边现场调制鸡尾酒一边讲解做法，胳膊和嘴皮子同时用力，其敬业态度很令人钦佩。
（左边图片的亚裔男人就是去年最佳调酒师得主）   这是个俄罗斯伏特加的展台，由两位穿戴着紧身裙和大绒帽,俄罗斯打扮的美女撑台，和她们合影时我一问，她们竟然还都有一半俄国血统。澳洲售卖的伏特加除了本地产的Smirnoff以外，就是俄罗斯和斯堪的纳维亚的了。俄罗斯伏特加的最大特点就是喝下后嗓子里立刻能感受到一阵辛辣，有点像喝白酒的那种冲劲。
  还有一些给我印象比较深刻的展台，从左到右
1。有个参展商把展台做成了房车模样 2。澳洲的能量饮料除了Red Bull(红牛）外还有很多，而且还都是一些奇奇怪怪的名字。比如Mother(母亲），Climax(高潮），V Drink, 所以此次展会上出现一个新品种叫做Pussy的饮料你就不会感到太惊讶了吧。 3.调酒师现场讲解。
4。每个展台请的推广mm都青春靓丽，身材火爆，且服装的颜色样式都会跟酒的风格搭配
5。这个展台请的bar tender各各都是身强力壮的帅哥，好不养眼
6。待到酒味飘香时，我在酒中笑。。。。。。
       还有更多展台，更多鸡尾酒....我当天喝到的最满意的鸡尾酒叫 Lover'sKiss(爱人之吻),配方是30ml Strawberry Liqueur, 30ml triple sec ，60ml Cranberry juice, 30ml Orange Juice,这些原料都可以买得到，哪次自己在家做，嘿嘿。
当天在展会居然还看到了熟面孔，一个MM向我走来说"Nice to see you again"我觉得面熟，但是想不起来在哪里见过，愣头愣脑地问：Have we met before? MM笑了：You served me drinks yesterday，我有点窘，这才想起来，这是酒吧的一个顾客，她叫索尼亚，也在一个hotel pub里做Bar tender， 巧遇同行，顿时惺惺相惜地聊了起来。 Comments (6)
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